هم اکنون عضو شبکه تلگرام رجانیوز شوید
چهارشنبه 27 مهر 1401 13:51 ساعت
شناسه خبر : 361710
مرکز آمار اعلام کرد:
مصرف گوشت کشور بالارفت
عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریورماه گذشته ۴ درصد افزایش داشت.
گروه اقتصادی-رجانیوز: در شهریور ۱۴۰۱ وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌ها ۵۷.۸۹۳ تن بود که سهم گوشت گاو و گوساله بیشتر از سایر انواع دام بوده است.
به گزارش رجانیوز؛ گوشت گاو و گوساله با ۲۷.۷۶۴ تن، معادل ۴۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده و گوشت گوسفند و بره با ۲۵.۵۳۱ تن، بز و بزغاله با ۳.۶۶۷ تن، و سایر انواع دام با ۹۳۱ تن، به‌ترتیب ۴۴.۱ درصد، ۶.۳ درصد و ۱.۶ درصد در رده‌های بعدی قرار دارند.
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان‌دهنده افزایش ۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
مقدار عرضه گوشت در شهریور ۱۴۰۱ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۰ برای گوسفند و بره ۱۶ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۱ درصد افزایش، و برای بز و بزغاله ۴ درصد، برای گاو و گوساله ۴ درصد، و برای شتر و بچه‌شتر ۲۵ درصد کاهش داشته است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۱ نسبت به ماه قبل (مرداد) در حدود ۴ درصد افزایش داشته است.
انتهای پیام/
